[강릉] 동화가든 - 짬뽕순두부를 최초 개발한, 초당순두부마을 대표 맛집

동화가든

#상세정보

- 영업시간 : 월~일 07:00~19:00 (브레이크타임 16:00~17:00, 수요일 휴무)

- 대표번호 : 033-652-9885

- 위치

#후기

오늘은 강릉에서 꼭 먹고 와야 하는 맛집인 '동화가든' 포스팅을 준비했습니다.

짬뽕순두부를 최초로 개발한 맛집으로, 강릉 여행 오신 분들이 정말 많이 찾는 맛집입니다.

 

강릉 초당순두부마을에 위치

강릉 동화가든은 초당순두부마을에 위치해 있는데요.

초당순두부마을 초입에 위치해 있기도 하고, 워낙 많은 분들이 찾으시는 곳이라 금방 찾으실 수 있습니다.

사진처럼 넓은 주차장이 마련돼 있지만, 10시경에 갔음에도 이미 주차장은 만차였습니다.

그래서 동화가든 뒷쪽에 있는 길에 주차를 하면 된다는 안내를 받고 동화가든 뒷편에 주차를 했습니다.

 

동화가든 메뉴

웨이팅을 하면서 주문할 메뉴를 고르기 위해 찍은 동화가든 메뉴입니다.

원조 짬뽕순두부를 대표메뉴로 해서 초두부와 모두부, 청국장 등을 판매하고 있습니다.

메뉴 옆으로 모든 재료는 100% 국내산이라고도 안내돼 있네요.

정말 믿고 먹을 수 있을만한 가게인 것같습니다.

 

동화가든 실내

1시간여를 웨이팅해서 동화가든에 입성했는데요.

정말 많은 분들이 동화가든의 짬뽕순두부를 드시기 위해 오셔서 식당은 항상 만석이었습니다.

실내도 좁지 않은 공간으로 테이블도 많이 준비돼 있었는데, 빈 자리를 찾아 볼 수 없었습니다.

 

푸짐한 동화가든 기본찬

기본찬은 원래 단무지와 물김치, 고추 장아찌만 나옵니다.

저는 초두부를 주문해서 양념장과 깻잎 장아찌, 콩비지 등의 기본찬이 추가로 나왔습니다.

갖가지 기본찬이 간도 지나치게 세지 않아 자극적이지 않은 맛으로 초두부, 짬뽕순두부와 맛있게 먹을 수 있었네요.

푸짐한 기본찬 덕분에 초두부를 더욱 감칠맛나게 먹을 수 있었습니다.

 

고소한 초두부

주문한 초두부가 먼저 나왔는데, 초두부와 함께 공기밥이 함께 나옵니다.

초두부가 뭔지 궁금해 하실분도 있는데, 순두부를 초두부라고도 부르기도 한다고 합니다.

초두부만 먹었을 때는 정말 고소한 초두부의 맛을 그대로 느낄 수 있었고,

조금 심심하다고 느껴질 때는 깻잎 장아찌나 양념장 등 밑반찬과 함께 먹으면 짭조름하니 맛있게 먹을 수 있습니다.

개인적으로 짬뽕순두부보다 초두부를 더 맛있게 먹고 왔네요.

 

짬뽕순두부

짬뽕순두부는 나오는 데 조금 시간이 걸렸는데요.

짬뽕에 순두부가 들어간 게 독특하게 느껴졌습니다.

짬뽕순두부 그대로 드셔도 되지만, 함께 나오는 밥을 말아서 드시기도 하는데요.

칼칼한 짬뽕국물에 고소한 순두부가 어울러진 게 정말 맛있었고,

오징어, 홍합 등 다양한 해산물이 듬뿍 들어가 있어서 든든한 한끼 식사로 먹기 좋은 메뉴였습니다.

 

#마무리

짬뽕순두부를 최초로 개발한 동화가든 포스팅이었는데, 어떠셨나요~?

맛있는녀석들, 한국인의 밥상, VJ특공대 등 다양한 TV 프로그램에도 출연한 맛집이고,

식객 허영만 선생님께서도 맛집으로 인정한 원조짬순 맛집 동화가든입니다.

여행 가셔서 술 한 잔 하시고 다음날 해장으로도 굉장히 좋은 메뉴가 될 것같습니다.

강릉으로 데이트, 가족여행 등을 가신다면 꼭 빼먹지 말고 드시고 오셨으면 좋겠습니다~