[마포] 조박집 - 언제 가더라도 맛있는 돼지갈비를 먹을 수 있는 마포 돼지갈비 대표 맛집

조박집

*상세정보*

영업시간 : 매일 11:45~23:00

대표번호 : 02-712-7462

위치

 

*후기*

 오늘은 마포에 위치한 돼지갈비 맛집,
'조박집' 포스팅을 준비했습니다.
예전에도 몇 번 방문했던 곳인데, 몇 주 전에
대학 동기들과 다녀와서 후기 남깁니다.

조박집 별관, 조박집2

마포 조박집은 본점, 별관(조박집 2,3) 3곳으로
나누어져 있는데요.
이전에는 본점으로 갔었는데, 이번에는 조박집2에
다녀왔습니다.
조박집 본관은 2-3층 건물에 있어 굉장히 넓었는데,
조박집2는 1층으로만 구성돼 있었습니다.
그래도 실내가 좁은 편은 아니라 편안하게 고기 먹기
괜찮은 구조였습니다.

조박집 메뉴

조박집 메뉴는 돼지갈비를 대표메뉴로 해서
한우주물럭과 식사류인 된장찌개, 동치미 국수 등을
판매하고 있었습니다.
그래도 조박집에서는 뭐니뭐니해도 돼지갈비가 최고입니다.

 

푸짐한 기본찬

조박집의 기본찬은 정말 푸짐하게 나오는데요.
양배추절임, 파무침, 무생채, 상추 등 고기를 먹을 때
빼놓을 수 없은 것들은 다 나옵니다.
그리고 동치미 국수도 소량 주시는데,
고기 먹기 전에 애피타이저로 먹기 좋았습니다.
동치미 국수를 제외하고는 리필을 해 주시니
마음껏 드셔도 됩니다.

조박집 대표메뉴, 돼지갈비

저희도 조박집 대표메뉴인 돼지갈비를 주문했는데요.
두툼한 갈비를 맛있는 양념에 재워서
정말 맛있는 돼지갈비였습니다.
양념고기는 자칫 너무 달거나 간이 세면
쉽게 질릴 수 있는데, 조박집의 양념은 딱 먹기 좋아서
배부르지만 않다면 계속 먹을 수 있을 것같았어요.
달달 짭조름한 양념이 두툼한 돼지갈비와 잘 어울리는
최고의 돼지갈비였습니다.

양배추와 함께 먹으면 더욱 맛있는 돼지갈비

조박집 돼지갈비는 개인적으로 양배추절임과
가장 잘 어울린다고 느꼈는데요.
양배추의 아삭함이 돼지갈비의 풍미를 한 층 더
올려 주는 것 같았습니다.

동치미 국수

고기를 다 먹고 동치미 국수를 추가로 주문했는데요.
고기 먹고 마무리로 냉면을 주로 먹었는데,
조박집에서는 동치미 국수로 마무리했습니다.
고기 먹은 후 냉면을 먹는 것도 좋지만,
시원한 동치국물이 입을 개운하게 해줘서 좋았습니다.

 식혜 후식 서비스

식사를 마치니 후식으로 식혜가 서비스로 나왔는데요.
얼음이 살짝 떠 있는 시원한 식혜가 정말 맛있었어요.
달달하고 시원한 식혜를 마시고 나니
기분 좋게 식사를 마칠 수 있었습니다.

*마무리*

 조박집은 언제 가도 맛있는 돼지갈비를 먹을 수 있는
돼지갈비 맛집인데요.
코로나19가 조금 잠잠해 지면 모임이나 회식 장소로도
정말 괜찮은 장소가 될 것같습니다.
마포하면 갈비가 유명한데, 그 중에서 어디로 갈 지
고민이 되신다면 조박집 강추 드릴게요~!!!