그믐족발
#위치
#후기
그믐족발 : 🌕🌕🌕🌗
그믐족발은 튀긴 족발을 먹을 수 있는 족발집입니다.
맛도 꽤나 괜찮아서 족발을 좋아하신다면 한 번쯤 가보시는 거도 좋을 것같습니다~!
사진에서 보이듯이 저녁시간에는 줄이 꽤나 길기 때문에 조금 일찍 가시길 추천드립니다.
안에 들어가시면 주방도 보이게끔 인테리어가 돼 있어요.
문래동은 예전에 쓰던 건물을 많이 리모델링하지 않고 자연스럽게 인터레어해 놓은 곳이 참 많죠?
그믐족발도 이것저것 꾸미지 않은 듯한 인테리어를 하고 있습니다.
그믐족발의 메뉴인데요.
꽈리튀김족발이 가장 인기가 많고, 매우면도 함께 드시는 분들도 많습니다.
이번에 갔을 때는 매우면은 안 먹었는데, 매우면은 많이 매운 편입니다!!!
기본찬으로 무 무침을 줘요.
매콤새콤하니 족발이랑 같이 드시면 좋아요~
양파 절임도 나오는데, 튀긴 족발의 느끼함을 덜어주는 데 아주 일품이에요~
족발을 찍어먹는 소스인데, 양념치킨 소스의 맛이 나요~
족발 먹을 때 새우젓, 쌈장, 마늘도 빼놓을 수 없죠~
상추와 고추 등 야채도 줘요~
아욱(?)으로 끓인 듯한 된장국을 주는데, 밥말아 먹고 싶은 맛이었어요.
꽈리튀김족발 : 🌕🌕🌕🌗
이게 바로 그 유명한 꽈리튀김족발입니다.
족발을 튀겼다는 게 굉장히 독특하죠?
느끼할 수도 있을 것같은데, 많이 느끼하지도 않고 족발의 식감과 튀김의 맛을 아주 잘 살린 음식이에요.
꽈리고추는 약간 매운 게 몇 개 섞여 있더라구요.ㅠㅠ
꽈리튀김족발은 꽤나 맛있는데, 먹을 수록 느낌함이 조금씩 느껴지는 듯 했습니다...ㅠㅠ
양은 남성 2명정도면 넉넉히 드실 수 있을 정도의 양인 것같습니다.
이렇게 기호에 맞게 쌈을 싸서 드시거나 무 무침, 양파절임을 곁들여 드시거나 양념소스를 찍어 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.
이번에도 매우면을 함께 먹고 싶었으나 배가 불러서 튀김족발만 먹고 왔습니다.
매우면과 함께 드시는 것도 꽈리튀김족발을 맛있게 먹는 방법 중 하나가 될 것같습니다~!
그럼 튀김족발 먹으로 그믐족발로 gogo~!!!
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