[노량진] 다독이네숯불구이 2호점 - 100시간 저온숙성한 숙성육을 사용하는 뼈삼겹갈비 맛집

다독이네숯불구이

- 영업시간: 화~토 17:00~22:30, 일 16:00~22:00 (월요일 휴무)
- 대표번호: 02-6101-9299
- 위치

안녕하세요~
돈맛캐슬의 돈맛선생입니다.
오늘은 노량진에 위치한 뼈삼겹살 맛집인 '다독이네숯불구이 2호점' 후기를 준비했습니다.

다독이네숯불구이 2호점 외관

다독이네숯불구이 2호점은 노량진 컵밥거리 쪽 골목에 위치해 있는데요.
유명한 맛집이라 골목길에 들어가시면 금방 찾으실 수 있습니다.
주차할 공간은 따로 없으니 지하철이나 버스를 타고 가시기를 추천드릴게요.
2호점이라서 1호점보다 생긴지 얼마 안 돼서 그런지 상당히 깔끔하면서 쾌적한 모습이었습니다.

다독이네숯불구이 2호점 실내공간

다독이네숯불구이 2호점 실내도 전반적으로 깔끔한 느낌이었는데요.
테이블은 15~20테이블 정도 있었던 것같고, 테이블 사이의 간격은 아주 넓은 편은 아니었습니다.
그래도 인테리어도 깔끔하고, 직원분들도 친절해서 식사하기는 좋았습니다.

다독이네숯불구이2호점 메뉴

다독이네숯불구이에는 시그니처 메뉴인 뼈삼겹갈비과 양념돼지갈비, 소갈비살, 생삼겹살, 껍데기와 식사 메뉴 등이 준비돼 있습니다.
그리고 다독이네숯불구이는 100시간 저온 숙성한 고기를 사용하고 있습니다.
이와 더불어 푸짐한 상차림이 자랑인 식당이라고 소개돼 있었습니다.
그래서 저희도 대표메뉴인 뼈삼겹갈비를 먼저 주문했습니다.

다독이네숯불구이2호점 상차림

먼저 상차림인데, 김치, 야채, 콘샐러드, 명이나물 등 다양한 메뉴가 준비되었습니다.
메뉴에 적혀 있듯이 푸짐한 상차림이 정말 먹음직스러워 보였는데요.
야채들도 싱싱하고 밑반찬들도 양념과 간이 잘 돼 있어서 맛있었습니다.

다독이네숯불구이2호점 뼈삼겹갈비

먼저 뼈삼겹갈비인데, 삼겹살 가운데에 뼈가 붙어 있고 뼈 양쪽으로 삼겹살이 붙어 있는 메뉴입니다.
일반 생삼겹과 비슷해 보이지만, 왠지 더 고소하면서 쫄깃한 식감이 맛있는 부위였습니다.
100시간 저온숙성의 힘인지 더욱 감칠맛도 나면서 깊은 맛이 좋은 것같았습니다.
그리고 직원분들께서 처음에는 손질을 해 주셔서 더욱 편하고 맛있게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
다른 메뉴를 드시더라도 다독이네숯불구이에서는 뼈삼겹갈비는 반드시 한 번은 드시면 좋을 것같네요.

다독이네숯불구이 2호점 양념돼지갈비

뼈삼겹갈비를 다 먹은 후에 양념돼지갈비를 주문했는데요.
양념돼지갈비도 기름보다 살이 많아서 고기질도 좋았고, 양념도 달짝지근하니 맛있었습니다.
삼겹살만 드시다가 질리신다면 양념돼지갈비도 한 번쯤 드셔보면 좋을 것같습니다.

마무리

노량진 다독이네숯불갈비 2호점은 노량진에서도 꽤나 유명한 맛집인데요.
지난번에는 다독이네숯불갈비 1호점에 갔었는데, 이번에는 2호점을 방문하고 왔습니다.
여전히 맛있는 뼈삼겹갈비와 상차림이 일품인 식당이었습니다.
노량진 맛집 찾으신다면 다독이네숯불갈비 한 번 방문해 보세요~