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생활정보/건강정보3

[건강정보] 카페인 - 생김새, 일일 권장량 등에 대해서 안녕하세요 돈맛캐슬의 돈맛선생입니다. 한국인이 좋아하는 기호식품 중 대표적인 것은 '커피'입니다. 한국인 1인당 커피 소비량은 연평균 353잔으로, 하루에 한 잔 정도 마신다고 볼 수 있는데요. 이제는 커피가 하나의 문화가 되었다고 볼 수도 있습니다. 이렇게 한국인들이 정말 좋아하는 커피이지만, 커피를 마시면서 신경 쓰는 것 중 한 가지는 바로 '카페인'입니다. 그래서 오늘은 '카페인'에 대해 간단하게 알아보고자 합니다. 카페인 생김새 카페인을 현미경으로 보면 바로 위의 사진과 같이 생겼다고 합니다. 우리가 커피를 마시면서 흔히 접하는 카페인이지만, 어떻게 생겼는지는 제대로 본 적이 별로 없으실 거에요. 카페인은 1819년 독일 화학자 프리드리히 페르디난트 룽게가 처음으로 순도 높은 카페인을 분리해 냈습.. 2021. 2. 1.
달걀의 효능과 달걀을 먹은 후 하면 안 되는 것들 안녕하세요~ 돈맛캐슬의 돈맛선생입니다. 오늘은 흔히들 드시는 '달걀'에 대한 포스팅인데요. 달걀은 식재료로도 많이 쓰이고 자주 먹는 음식이죠? 하지만, 달걀의 효능과 달걀을 먹은 후 하면 안 되는 것들에 대해서는 잘 알지 못 하는 것도 사실입니다. 그래서 오늘은 달걀의 효능과 달걀을 먹은 후 하면 안 되는 것들에 대해 알아보겠습니다. 달걀의 효능 달걀은 가장 저렴하면서도 쉽게 단백질을 섭취할 수 있는 식품인데요. 달걀에는 아미소산과 항산화제, 철분 등의 성분이 들어있어 전반적인 건강을 향상시키는 효과가 있다고 합니다. 또한, '콜린'이라고 부르는 지방을 퇴치하는 영양소가 있어 몸을 날씬하게 하는 데에도 도움이 됩니다. 이외에도 달걀의 효능은 많은데, 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역체계 강화 큰.. 2020. 12. 15.
[건강정보] 몸속의 '염증' 없애는 비법 안녕하세요. 오늘은 건강 정보를 가져왔는데요. 몸속에 있는 '염증을 없애는 비법'에 대해 포스팅해 보려고 합니다. 몸속 염증은 세균, 바이러스 등 외부의 침입자로부터 내 몸을 방어하기 위해 항체가 싸운 흔적이라고 할 수 있습니다. 보통 생각하기에 염증이라고 하면 눈에 보이는 것들을 떠올리곤 하는데, 몸속에도 염증이 떠다닌다고 합니다. 이러한 몸속의 염증은 만병의 원인이 되는데요. 염증이 뼈를 공격하면 관절염, 장기를 공격하면 암, 신경계를 공격하면 우울증과 치매가 온다고 합니다. 그래서 만성 지병을 앓고 있는 사람의 경우 몸속 염증만 잘 치유해도 몸의 지병이 한결 좋아진다고 합니다. 우리 몸에서 염증이 가장 먼저 나타나는 곳이 혈관이라고 하는데요. 혈관 안쪽에 염증이 생기면 혈관 벽이 두꺼워지고, 단단해.. 2020. 11. 7.